Fungi Factory Growkit
€14.95
Kweek oesterzwammen op je eigen koffiedik met de Fungi Factory Growkit!
Gooi je oude koffiedik niet weg! Met de growkit kan je thuis op kleine schaal je eigen oesterzwammen kweken. Duurzaam, lokaal en experimenteel. Bovendien is het ontzettend leuk om te doen!
Het kweken van de oesterzwammen is zeer eenvoudig. Je verzamelt koffiedik in de growkit, mengt het met oesterzwammenbroed (meegeleverd) en wacht tot de zwammen ontstaan. Je kunt van deze growkit twee of drie keer oogsten. Daarna kan je het proces herhalen. Je kunt de growkit opnieuw starten met een deel van de oude inhoud.
Oesterzwammen zijn een heerlijke soort paddenstoel. Ze zijn lekker stevig, bevatten goede plantaardige eiwitten en hebben een volle smaak. Ze passen goed in de risotto, pasta, soep of stoofschotel maar zijn ook gebakken in een beetje boter met wat peper en zout erg lekker.
Dit product bestaat uit:
- Emmer (de growkit)
- Oesterzwammenbroed
Vragen en antwoorden van de klanten
-
Beantwoord door admin
In theorie kan dit oneindig, maar dit is erg afhankelijk van de hygiëne. Meestal lukt het wel om 3 keer te oogsten.
-
Q Ik begrijp uit de beschrijving dat ik de groeikit 2 keer kan gebruiken? (en dan 2 of 3 keer oogst... beantwoord nuGevraagd door 19 november 2020 16:05opBeantwoord door admin
Beste Margot,
Dit klopt. Je kan tot 3 keer oesterzwammen oogsten van de oesterzwammenbroed van de eerste bereiding. Vervolgens kan je een nieuwe bereiding maken met 20% (mix van koffiedik en oesterzwammenbroed) van de eerste bereiding.
Groetjes,Sophie
Klantenservice
Yoghurt.nl
Beoordelingen(0)
Er zijn nog geen beoordelingen.