Gratis verzending vanaf € 50! Voor 22.00 besteld? Morgen bezorgd!

Yoghurt-chocoladebrownie met gojibessen

Yoghurt-chocoladebrownie met gojibessen
15 juli 2020 Yoghurt.nl

Inspiratie nodig voor zondag bakdag? Wij hebben een fantastisch idee: brownies! Dit keer opnieuw met zelfgemaakte Bulgaarse yoghurt. De Bulgaarse yoghurt heeft een stevige structuur en leent zich daarom perfect voor cakes, taarten en in dit geval: brownies!

Benodigdheden van Yoghurt.nl

Ingrediënten

  • 500 ml zelfgemaakte Bulgaarse Yoghurt
  • 50 gram cacaopoeder
  • 100 gram stevia
  • 150 gram bloem
  • 1 theelepel baksoda
  • 1 theelepel zout
  • 150 gram pure (smelt)chocolade
  • 100 gram chocoladedruppels
  • 50 gram gojibessen

Bereiding

  • Verwarm de oven voor op 180 graden
  • Bekleed je bakvorm (naar keuze) met bakpapier
  • Smelt de chocolade
  • Meng 400ml yoghurt, het cacaopoeder en de stevia tot een glad geheel
  • Meng (in een andere kom) de bloem, het zout en de baksoda
  • Mix de twee hierboven gemaakte mixen tot één glad beslag
  • Roer de chocoladedruppels en 30 gram gojibessen er doorheen
  • Vul de bakvorm en bak de brownie af gedurende 30 minuten
  • Laat de brownie een half uur rusten. Haal het uit de bakvorm en laat afkoelen
  • Sprenkel de overgebleven gojibessen over de brownie
  • Schep een flinke yoghurt op de brownie en een snuf cacaopoeder

Je hebt zojuist je eigen zelfgemaakte yoghurt-brownie gemaakt! Waar wacht je nog op? Tast toe!

Reacties (0)

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

*

Starten met het maken van je eigen yoghurt? Bestel pakket Kwiek!

Bekijken

Wil je 5% korting?

Meld je aan voor onze nieuwsbrief en ontvang 5% korting op jouw volgende bestelling!