Gratis verzending bij bestellingen boven de € 40,-!

Home

Populaire producten

Alles over yoghurt!

Yoghurt is één van de oudste en meest populaire gefermenteerde voedingsmiddelen die we kennen en elk deel van de wereld heeft zijn eigen variant hier op. Maar waar komt yoghurt vandaan en hoe wordt het tegenwoordig gemaakt? In dit artikel lees je achtergrondinformatie over yoghurt en hoe je zelf yoghurt maakt. Alles wat je moet weten over yoghurt!

Lees de blog

Leer alles over fermenteren

Alle startersculturen van Yoghurt.nl zorgen voor fermentatie. Maar wat is fermentatie nu eigenlijk? In de periode dat er nog geen koelkast bestond fermenteerde bijna iedereen zijn voedsel. Kool werd bijvoorbeeld zuurkool en melk yoghurt. Door het fermenteren bleven rottingsbacteriën buiten de deur en kon het voedsel veel langer bewaard blijven..

Lees de blog

Recepten

dec21
Winterse gestoofde appeltjes met vanilleyoghurt en kaneel
Winterse gestoofde appeltjes met vanilleyoghurt en kaneel
1 Reactie

Winterse gestoofde appeltjes met vanilleyoghurt en kaneel Het recept voor dit heerlijke dessert is voor ons geschreven door Heleen van…

nov14
Pepernoten-yoghurttaart
Pepernoten-yoghurttaart
Geen reacties

Pepernoten-yoghurttaart 10 à 12 personen Aankomende zaterdag komt Sinterklaas ons land weer binnen gevaren. Om al helemaal in de Sinterklaassferen…

sep18
Granny’s cake
Granny’s cake
Geen reacties

Granny’s cake Dit heb je nodig: 200 ml Bulgaarse yoghurt twee grote granny smith appels, gewassen en in de schil,…