RotPot Kimchi
€20.25
25% korting wegens kortere houdbaarheid: houdbaar tot 12 december 2023
Complete kit om zelf kimchi te maken. De RotPot Kimchi wordt geleverd met een pittige kruidenmix.
RotPot is een complete doe-het-zelf kit waarmee je thuis de lekkerste smaakvolle kimchi maakt door middel van fermentatie. Ferme…wat? Fermenteren! Een oude bereidingstechniek, waarbij gisten en bacteriën de natuurlijk aanwezige suikers omzetten in milde zuren.
Kimchi is een Koreaans gefermenteerd, pittig bijgerecht op basis van Chinese kool. In West-Europa is Kimchi inmiddels mateloos populair geworden. Je komt het product steeds vaker tegen in food trucks en restaurants.
Met de RotPot maak je hem eenvoudig zelf. Alles wat je nodig hebt zit in de doos. Alleen de verse groenten voeg je zelf toe. En dan heb je nog maar een klein beetje geduld nodig want jouw zelfgemaakte kimchi is al na een kleine week klaar om gegeten te worden.
Op voorraad
Geselecteerd voor jou
-
Tsukémono, snelle groentefermentaties uit Japan
Alle producten, Gefermenteerde groenten, Boeken€32.95
Tsukémono, snelle groentefermentaties uit Japan
Alle producten, Gefermenteerde groenten, BoekenTsukémono is de Japanse verzamelnaam voor gefermenteerde groenten, wat wij in het westen pickles noemen. In Japan worden tsukémono-pickles bij iedere maaltijd als bijgerecht gegeten. In zijn boek leert Peter van Berckel je op een eenvoudige en snelle manier knapperige en gezonde groentegerechten te maken met behulp van de zgn. pickle-pers techniek. Je kunt kiezen uit meer dan vijftig – veelal vegan – traditionele Japanse recepten en pickles uit de westerse keuken. Als toegift geeft hij in het boek handzame informatie over vitale voeding als boost voor je dagelijks leven. Starten met fermenteren? Bestel dan onze starter voor gefermenteerde groenten in combinatie met een Sterilock fermentatiepot of een Pickle-pers.€32.95 -
Gefermenteerde groenten
Alle producten, Vegan, Gefermenteerde groentenGefermenteerde groenten startersculturen voor ten minste 10 kilo gefermenteerde groenten. Met deze startersculturen kan je eenvoudig diverse groenten fermenteren zoals komkommer, selderij, bonen, bieten, asperges, paprika en nog veel meer.€10.95 -
Pickle-pers Premium | 1,7l
Alle producten, Gefermenteerde groenten, HulpmiddelenEen Japanse tsukémono-pickle maak je door gezouten groenten een paar uur tot een paar dagen onder hoge druk te zetten. Een pickle-pers is een handig hulpmiddel om in no time gezonde en smakelijke pickles te maken. Door de druk en het zout wordt er vocht aan de groenten onttrokken. Hierdoor ontstaat er smaakconcentratie en een unieke knapperigheid. Je ontdekt je favoriete groenten opnieuw! Kenmerken van de pickle-pers:€34.95- Deksel sluit met twee vergrendelingen
- Flexibele persdeksel met RVS-veer in het binnenwerk
- Kleur: Aqua / Blauw
- Inhoud: 1,7L
Wat zit er in de doos?
- – 1 glazen Weckpot
- – 1 waterslot
- – 2 deksels
- – zout en kruidenmix
Ingrediënten Kimchimix: peperpoeder, suiker, gember en knoflook.
Vragen en antwoorden van de klanten
-
Wat is de inhoud van de RotPot? Hoeveel kool moet he gebruiken?
-
Q Wat is de inhoud van de RotPot? Hoeveel kool moet he gebruiken? beantwoord nuGevraagd door op 25 december 2020 23:05Beantwoord door admin
De pot heeft een inhoud van 1 liter. Je hebt een kleine Chinese kool nodig.
Schrijf een beoordeling
Be the first to review “RotPot Kimchi”
Plastic Weckfles/Schenkkan | 2l (2x)
Alle producten, Hulpmiddelen
EasiYo Vanille Yoghurt (4x)
Alle producten, Yoghurtmixen met smaak
EasiYo Aardbei Yoghurt (1x)
Alle producten, Yoghurtmixen met smaak
Beoordelingen(0)
Er zijn nog geen beoordelingen.