Gratis verzending bij besteding boven de € 65,-

Voor 23.00 besteld, vandaag verstuurd

Handige links

Socials

Vragen?

service@yoghurt.nl

RotPot Zuurkool

 27,80

De RotPot is een complete doe-het-zelf kit om zelf zuurkool te maken.

Met de RotPot maak je thuis de lekkerste zuurkool door middel van fermentatie. Een oude conserveringstechniek, waarbij gisten en bacteriën de natuurlijk aanwezige suikers omzetten in milde zuren.

Alles wat je nodig hebt zit in de doos, alleen de verse groenten voeg je zelf toe.

Het fermenteren onder de knie? Varieer dan eens met andere kruiden en groenten. Denk bijvoorbeeld aan gefermenteerde wortels, bloemkoolroosjes of een mengsel van diverse groenten(restjes).

📅 Houdbaar tot: 21-11-2027

✔️ Maak thuis authentieke zuurkool

✔️ Inclusief Weckpot en waterslot

✔️ Gebruiksvriendelijke doe-het-zelf kit

✔️ Varieer met kruiden en groenten

✔️ Natuurlijke fermentatie voor milde zuren

14 op voorraad

Veilig en gemakkelijk betalen

Verse yoghurt in glas met fruit voor een gezond ontbijt.

Probeer ook:

Beschrijving

Wat zit er in de doos?
  • 1 glazen Weckpot
  • 1 waterslot
  • 2 deksels
  • kant-en-klaar kruidenzout
Ingrediënten: zeezout, MOSTERDZAAD, zwarte peper, jeneverbes, laurier.
Categorieën: ,
Merk:

Zo gebruik je het

Snijd verse witte kool fijn, meng deze met het meegeleverde kruidenzout en kneed tot er vocht vrijkomt. Doe het mengsel in de pot, druk goed aan zodat de kool onder het vocht staat, sluit af met het waterslot en laat op kamertemperatuur 1 tot 2 weken fermenteren tot de gewenste smaak is bereikt.
Wat maak ik met de RotPot Zuurkool kit?
Met deze kit maak je zelf verse, knapperige zuurkool door middel van natuurlijke fermentatie.
Voor zuurkool gebruik je witte kool. Deze snijd je zelf fijn voordat je begint met fermenteren.
De zuurkool fermenteert gemiddeld 7 tot 10 dagen op kamertemperatuur, afhankelijk van de smaak die je wilt bereiken.
Hoe gebruik je de RotPot om zuurkool te maken?
Na fermentatie bewaar je de zuurkool in de koelkast. De smaak blijft zich daar langzaam verder ontwikkelen.

Extra informatie

Fermentatie is een eeuwenoude techniek die niet alleen de houdbaarheid van voedsel verlengt, maar ook de smaak en voedingswaarde kan verbeteren. Zuurkool is een klassiek voorbeeld van melkzuurfermentatie, waarbij de natuurlijke suikers in kool worden omgezet in melkzuur. Dit proces geeft zuurkool zijn karakteristieke zure smaak en zorgt ervoor dat het rijk is aan probiotica, die gunstig kunnen zijn voor de darmgezondheid. Bewaar de gefermenteerde zuurkool op een koele, donkere plaats om de smaak en textuur te behouden. Experimenteer met verschillende kruiden en groenten om unieke smaakcombinaties te creëren.

Kenmerken

Gewicht: 0.0g
Lengte: 0.0 cm
Breedte: 0.0 cm
Hoogte: 0.0 cm

RotPot

Fermentatiekits om groenten en fruit eenvoudig zelf te fermenteren – herbruikbaar, duurzaam en leuk om te doen.

Wat klanten van ons vinden

Reviews voor RotPot Zuurkool

Veel klanten beoordelen ons via de Feedback Company. Je kunt onze algemene beoordeling hieronder zien.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “RotPot Zuurkool” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Vandaag in de aanbieding

Snelle levering

Voor 23.00 besteld, vandaag verstuurd met PostNL

Gratis bezorging vanaf € 65,-

Betaal geen verzendkosten bij besteding boven de € 65,-

Breed productassortiment

Kwaliteitsproducten voor fermenteren en zelf maken

Veilig en eenvoudig betalen

Betaal met vertrouwde, veilige betaalmethoden