Gratis verzending vanaf € 50,-!

Zomerse yoghurt-citroentaart

Zomerse yoghurt-citroentaart
17 juni 2020 Yoghurt.nl

Onze Yoghurt Naturel is ook ideaal om te verwerken in gerechten. Wat dacht je van dit frisse taartje, gemaakt met onze startersculturen? No-bake, dus extra eenvoudig. En klaar in een mum van tijd. Dus waar wacht je nog op?

Dit taartje maken is erg eenvoudig:

Benodigdheden van Yoghurt.nl:

Ingrediënten:

  • 100 gram ongezouten roomboter
  • 1 groot stuk speculaas of 10 speculaaskoeken
  • 1 liter zelfgemaakte yoghurt Naturel
  • 150 ml lemon curd
  • 100 gram frambozen
  • 1 citroen
  • 3 blaadjes gelatine

Bereidingsinstructies:

  1. Plaats bakpapier in een kleine taartvorm
  2. Verkruimel de speculaas en voeg hier twee eetlepels roomboter aan toe
  3. Verspreid de kruimel-botermix gelijkmatig over de bodem. Plaats in de koelkast
  4. Week de blaadjes gelatine in koud water en voeg ze hierna toe aan een klein beetje gekookt water totdat de gelatine opgelost is
  5. Meng de gelatinemix door de yoghurt in een kom
  6. Giet / smeer de yoghurt over de bodem van speculaas en boter
  7. Laat de taart 4 uur opstijven in de koelkast
  8. Smeer de lemon curd over de taart en plaats nog twee uur in de koelkast
  9. Verspreid de frambozen over de taart
  10. Rasp de schil van de citroen en sprenkel over de taart

En voila, je zomerse yoghurt-citroentaart is klaar om opgesmikkeld te worden!

Reacties (0)

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*

Starten met het maken van je eigen yoghurt? Bestel pakket Kwiek!

Bekijken