Tsukémono, snelle groentefermentaties uit Japan
€ 33,94
Tsukémono is de Japanse verzamelnaam voor gefermenteerde groenten, wat wij in het westen pickles noemen. In Japan worden tsukémono-pickles bij iedere maaltijd als bijgerecht gegeten. In zijn boek leert Peter van Berckel je op een eenvoudige en snelle manier knapperige en gezonde groentegerechten te maken met behulp van de zgn. pickle-pers techniek. Je kunt kiezen uit meer dan vijftig – veelal vegan – traditionele Japanse recepten en pickles uit de westerse keuken. Als toegift geeft hij in het boek handzame informatie over vitale voeding als boost voor je dagelijks leven.
Starten met fermenteren? Bestel dan onze starter voor gefermenteerde groenten in combinatie met een Sterilock fermentatiepot of een Pickle-pers.
✔️ Ontdek meer dan 50 traditionele recepten
✔️ Leer snelle, knapperige fermentatietechnieken
✔️ Inclusief vitale voedingstips
✔️ Perfect voor vegan en gezonde maaltijden
✔️ Ideaal voor beginners in fermentatie
Uitverkocht
- Gratis bezorging vanaf € 50!
- Voor 22.00 besteld, vandaag verstuurd
- Onze klanten geven ons een 8,6
- Je kunt ons altijd bereiken op service@yoghurt.nl.
Veilig en gemakkelijk betalen
Probeer ook:
Gerelateerde producten
- € 4,89Bestellen Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Alle producten, Zuivel, Melkkefir
€ 16,95Bestellen Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Beschrijving
Wat is tsukémono en hoe gebruik je het?
Wat leer je van het boek Tsukémono?
Wat zijn tsukémono en hoe gebruik je ze?
Wat is het voordeel van de pickle-pers techniek?
Wat is het voordeel van tsukémono maken?
Extra informatie
Kenmerken
Peter van Berckel
Wat klanten van ons vinden
Veel klanten beoordelen ons via de Feedback Company. Je kunt onze algemene beoordeling hieronder zien.
Nieuwste producten
€ 12,30Bestellen Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina- € 12,30Bestellen Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Alle producten, Zuivel, Melkkefir
€ 16,95Bestellen Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.