RotPot Kaasdoek

Geselecteerd voor jou

• 

  €12,30

  Toevoegen aan winkelwagen

  Karnemelk

  Alle producten, Karnemelk

  Karnemelk starterculturen voor de bereiding van minstens 50 liter karnemelk. De zelfgemaakte karnemelk heeft een heerlijke, lichtzure smaak en is eenvoudig te bereiden. Benieuwd naar hoe je onze karnemelk maakt? Bekijk de video met bereidingsinstructies.

  €12,30

  Waardering 4.61 uit 5

• 

  €27,80

  Toevoegen aan winkelwagen

  RotPot Roomboter

  Alle producten, Overige culturen, Boter

  Complete kit om zelf gefermenteerde (kruiden)boter en karnemelk te maken. De kit komt met kant-en-klaar kruidenzout en een bacteriestarter. RotPot Roomboter is een complete doe-het-zelf kit waarmee je thuis de lekkerste smaakvolle Roomboter maakt door middel van fermentatie. Ferme…wat? Fermenteren! Een oude bereidingstechniek, waarbij gisten en bacteriën de natuurlijk aanwezige suikers omzetten in milde zuren. Deze RotPot variant wordt geleverd met een klassieke kruidenmix om de lekkerste verse kruidenboter mee te maken. Je proeft het verschil. En dan heb je nog maar een klein beetje geduld nodig want jouw zelfgemaakte boter is al na een paar dagen klaar om gegeten te worden. De karnemelk krijg je er als bonus bij, want die ontstaat als bijproduct tijdens het 'karnen' van de boter. Vind je zelf boter maken leuk, en wil je een andere smaak toevoegen, dan kun je er eindeloos mee variëren. Maak een gezouten roomboter, of juist ongezouten. Of voeg eens een klein beetje spaanse peper toe voor een pittige kruidenboter. Tip! Wil je opnieuw roomboter maken maar heb je geen culturen meer? Je kan ook onze Karnemelkculturen gebruiken als navulling om roomboter te maken!

  €27,80

• 

  €27,80

  Toevoegen aan winkelwagen

  RotPot Bubbels

  Alle producten, Overige culturen, Bubbels

  Complete kit om zelf bubbels te maken van appel. De appelbubbels zijn het resultaat van een fermentatieproces. Een leuk alternatief voor mousserende wijn! Door appels te laten fermenteren met de specerijen uit de kit ontstaat een fris, licht bruisend drankje. Door de korte fermentatieduur bevatten de bubbels weinig alcohol. Het doet dus denken aan cider maar bevat minder alcohol. Met de RotPot maak je eenvoudig zelf appelbubbels. Bijna alles wat je nodig hebt zit in de doos. Alleen de verse ingrediënten voeg je zelf toe.

  €27,80

• 

  €32,90

  Toevoegen aan winkelwagen

  KefirKo Kaasmaker (848ml)

  Alle producten, Kaas, Hulpmiddelen

  Kaasmaker (848 ml) voor de bereiding van kefirkaas. Met deze compacte kaasmaker bereid je in een handomdraai kefirkaas. Het werkt ontzettend eenvoudig: je schenkt verse zelfgemaakte kefir in de kaasmaker en de kaasmaker doet de rest! Je zet het in de koelkast, eventjes wachten en je hebt je eigen zachte kefirkaas! Je kan de kaasmaker ook gebruiken om andere kazen te bereiden (mascarpone, mozzarella, ricotta, etc.).

  €32,90

  Waardering 4.50 uit 5