Je bent misschien ook geïnteresseerd in…
-
Yoghurt Naturel
Alle producten, YoghurtculturenYoghurt naturel starterculturen voor de bereiding van minstens 25 liter yoghurt naturel. De zelfgemaakte yoghurt heeft een heerlijke volle, milde en romige smaak en is eenvoudig te bereiden. Voor de bereiding van yoghurt naturel heb je een yoghurtmaker nodig. Wij adviseren je gebruik te maken van de elektrische yoghurtmaker van DCG of Rommelsbacher. Tevens kan je gebruik maken van de EasiYo stroomloze yoghurtmaker. Met deze yoghurtmakers bereid je in een handomdraai je eigen verse yoghurt. Benieuwd naar hoe je onze yoghurt naturel maakt? Bekijk de video met bereidingsinstructies.€12,30€12,30 -
RotPot Navulling Milde Mosterd
Alle producten, NavullingenZijn je kruiden / ingrediënten voor je RotPot Mosterd op? Met deze navulling kan je opnieuw thuis verse mosterd maken. Voor een mosterd met een milde, zachte smaak!€6,50 -
RotPot Navulling Zuurkoolmix Authentieke Kruiden
Alle producten, Overige culturen, NavullingenZijn je kruiden / ingrediënten voor je RotPot Zuurkool op? Met deze navulling kan je opnieuw thuis verse zuurkool maken. Hiermee krijgt je zuurkool een unieke, rijke smaak.€6,50 -
RotPot Navulling Bubbelmix Spannende Kruiden
Alle producten, Overige culturen, NavullingenZijn je kruiden / ingrediënten voor je RotPot Bubbels op? Met deze navulling kan je opnieuw thuis verse bubbels maken. Kruidig en fris met onder andere venkelzaad en kardemom!€6,50 -
Uitverkocht
RotPot Navulling Kimchimix
Alle producten, Overige culturen, Navullingen25% korting wegens kortere houdbaarheid: houdbaar tot 12 december 2023 Zijn je kruiden / ingrediënten voor je RotPot Kimchi op? Met deze navulling kan je opnieuw thuis verse kimchi maken. Voor een kimchi met een lekkere pittige en rijke smaak!Oorspronkelijke prijs was: €6,50.€4,87Huidige prijs is: €4,87.Oorspronkelijke prijs was: €6,50.€4,87Huidige prijs is: €4,87. -
Verrot Gezond
Alle producten, BoekenIn zijn nieuwe kookboek 'Verrot gezond' geeft Christian Weij, naast een heldere uitleg van hoe de bacteriën in ons lichaam werken, een groot aantal recepten voor de verschillende soorten gefermenteerde producten. Van groente & kruiden, fruit, noten, zaden, peulvruchten, granen, zuivel tot vlees en vis. Door dagelijks verschillende soorten gefermenteerde producten te eten en te kiezen voor voeding die je eigen darmbacteriën stimuleren, kunnen we de natuur een handje helpen en onze gezondheid verbeteren. Van zijn eerste boek 'Verrot lekker' zijn inmiddels ruim 15.000 exemplaren verkocht. Christian laat je zien dat als je deze klassieke techniek, op innovatieve en verfijnde wijze toepast, de mogelijkheden oneindig zijn! - Nico Klaver Restaurateur & chefkok restaurant 't Kalkoentje*, Rhenen Christian presenteert oude wijsheden in een fonkelnieuw jasje. Fermentatie-bacteriën kunnen ons helpen bij het bereiden van lekkere, houdbare en veilige producten, maar zijn ook onze bondgenoten op het gebied van gezondheid. Christian laat je ervaren dat gezonder worden en genieten van eten en bereiden prima samen kunnen gaan. - Ir. Ralph Moorman Levensmiddelentechnologie, gezondheidscoach en bedenker hormoonfactorconcept€30,85€30,85 -
Variëren met kefir
Alle producten, BoekenZelfgemaakte kefir is natuurlijk, probiotisch en vers. Bovendien is het leuk om te maken. Om het nog leuker te maken staan in dit boek heerlijke recepten om zelf uit te proberen. Want je kan veel meer met kefir dan het alleen drinken. Met bereidingstips helpt dit boek je op weg het meeste uit kefir te halen. In sommige recepten heeft kefir de hoofdrol, in andere juist een verrassende bijrol. De focus ligt op melkkefir, maar er zijn ook recepten waarin waterkefir gebruikt wordt. Dit boek laat zien dat kefir eigenlijk op ieder moment van de dag lekker is. Denk aan kefir in een voedzaam ontbijt, een snelle lunch of een gezond hoofdgerecht. Maar vergeet ook de heerlijke smoothies en bakgerechten niet. Veel plezier met variëren!€15,40€15,40 -
Yoghurtbeker | 330ml (1x) – Groen
Alle producten, YoghurtbekersOok yoghurt meenemen naar werk, school of op vakantie? Gebruik dan deze praktische yoghurtbeker! De yoghurtbeker is gemaakt van plastic en heeft een apart vakje voor je favoriete topping. De yoghurt eet je met de bijgevoegde lepel. Geen geknoei en ideaal om mee te nemen! De beker is geschikt voor de afwasmachine. BPA-vrij.€5,10 -
EasiYo Yoghurt Griekse Stijl met Stukjes Kokosnoot (1x)
Alle producten, Yoghurtmixen met smaakDe yoghurtmixen van Easiyo zijn geschikt voor het maken van 1 liter heerlijke dikke en romige yoghurt. Te gebruiken als toetje, bij het ontbijt met fruit of gewoon als tussendoortje! De bereiding is super eenvoudig; je hoeft alleen water toe te voegen en dit 8 - 12 uur te laten staan in de EasiYo yoghurtmaker! In tegenstelling tot onze yoghurtculturen kan met deze mixen niet worden doorgekweekt. De zakjes zijn voor eenmalig gebruik. De mixen zijn echter ideaal als afwisseling op het dagelijks gebruik van onze yoghurtculturen, voor speciale momenten of voor in het weekend.€4,89 -
Tsukémono, snelle groentefermentaties uit Japan
Alle producten, Gefermenteerde groenten, BoekenTsukémono is de Japanse verzamelnaam voor gefermenteerde groenten, wat wij in het westen pickles noemen. In Japan worden tsukémono-pickles bij iedere maaltijd als bijgerecht gegeten. In zijn boek leert Peter van Berckel je op een eenvoudige en snelle manier knapperige en gezonde groentegerechten te maken met behulp van de zgn. pickle-pers techniek. Je kunt kiezen uit meer dan vijftig – veelal vegan – traditionele Japanse recepten en pickles uit de westerse keuken. Als toegift geeft hij in het boek handzame informatie over vitale voeding als boost voor je dagelijks leven. Starten met fermenteren? Bestel dan onze starter voor gefermenteerde groenten in combinatie met een Sterilock fermentatiepot of een Pickle-pers.€33,94€33,94