Gratis verzending vanaf € 55! Voor 22.00 besteld? Morgen bezorgd!

Nieuw!

Filters

Showing all 9 results

Benieuwd naar onze nieuwste producten? Je vindt ze hier!

  • Nieuw

    Koji

    , ,
    Koji startercultuur voor de bereiding van:
    • Koji kin
    • Miso
    • Shoyu
    • Amazake
    Koji-sporen zijn een essentieel element in de traditionele Japanse keuken. Ze worden gebruikt om verschillende gefermenteerde voedingsmiddelen te maken, zoals sojasaus, miso, sake, shio koji en nog veel meer. Deze microscopisch kleine sporen, afkomstig van de schimmel Aspergillus oryzae, worden gebruikt om het fermentatieproces op gang te brengen. Wanneer ze op gekookte rijst, sojabonen of andere granen worden gezaaid, zetten de koji-sporen zetmeel en eiwitten om in suikers en aminozuren. Dit proces zorgt voor unieke smaken en texturen. Het bijzondere aan koji is de veelzijdigheid en efficiëntie in het fermentatieproces. Koji-sporen zijn niet alleen verantwoordelijk voor het transformeren van ingrediënten en het vrijgeven van smaken, maar ze bevorderen ook de vorming van umami - de zogenaamde vijfde smaak, die bekend staat om zijn diepe en bevredigende smaakintensiteit. Koji draagt bovendien bij aan de gezondheid door de voedingswaarde van gefermenteerd voedsel te verhogen, de spijsvertering te bevorderen en kan zelfs het immuunsysteem stimuleren. Door koji te gebruiken in de keuken ontdek je een nieuwe wereld van smaken en structuren! Deze koji startercultuur is 100% biologisch
    16,99
  • KefirKo Biologische Kombucha Starter

    , , ,
    Maak je eigen verse, probiotische kombucha! Met deze biologische startercultuur van KefirKo kan je eenvoudig je eigen kombucha maken. Kombucha is een gefermenteerde zwarte thee met tal van gezondheidsvoordelen. Kombucha is niet alleen heerlijk als verfrissende dorstlesser maar ook zeer veelzijdig en bijvoorbeeld goed verwerkbaar in tal van recepten. Met dit product bereid je jouw eerste batch kombucha van 1 liter. Tijdens het fermentatieproces ontstaat na 7-10 dagen een zogeheten scoby (kombuchazwam). Vervolgens kan je met telkens 100 mililiter van je verse kombucha en de scoby, weer een nieuwe liter kombucha bereiden. Er worden duidelijke bereidingsinstructies meegeleverd. Het is heel eenvoudig! De bereidingsinstructies vind je hier.
    17,95
  • Nieuw

    EasiYo Yoghurt Dessert Citroen & Limoen Sorbet (1x)

    , ,
    De yoghurtmixen van Easiyo zijn geschikt voor het maken van 1 liter heerlijke dikke en romige yoghurt. Te gebruiken als toetje, bij het ontbijt met fruit of gewoon als tussendoortje! De bereiding is super eenvoudig; je hoeft alleen water toe te voegen en dit 8 – 12 uur te laten staan in de EasiYo yoghurtmaker! In tegenstelling tot onze yoghurtculturen kan met deze mixen niet worden doorgekweekt. De zakjes zijn voor eenmalig gebruik. De mixen zijn echter ideaal als afwisseling op het dagelijks gebruik van onze yoghurtculturen, voor speciale momenten of voor in het weekend.
    4,89
  • Nieuw

    EasiYo Yoghurt Dessert Citroen & Limoen Sorbet (4x)

    , ,
    De yoghurtmixen van Easiyo zijn geschikt voor het maken van 1 liter heerlijke dikke en romige yoghurt. Te gebruiken als toetje, bij het ontbijt met fruit of gewoon als tussendoortje! De bereiding is super eenvoudig; je hoeft alleen water toe te voegen en dit 8 – 12 uur te laten staan in de EasiYo yoghurtmaker! In tegenstelling tot onze yoghurtculturen kan met deze mixen niet worden doorgekweekt. De zakjes zijn voor eenmalig gebruik. De mixen zijn echter ideaal als afwisseling op het dagelijks gebruik van onze yoghurtculturen, voor speciale momenten of voor in het weekend.
    19,05
  • Nieuw

    EasiYo Yoghurt Dessert Citroen & Limoen Sorbet (8x)

    , ,
    De yoghurtmixen van Easiyo zijn geschikt voor het maken van 1 liter heerlijke dikke en romige yoghurt. Te gebruiken als toetje, bij het ontbijt met fruit of gewoon als tussendoortje! De bereiding is super eenvoudig; je hoeft alleen water toe te voegen en dit 8 – 12 uur te laten staan in de EasiYo yoghurtmaker! In tegenstelling tot onze yoghurtculturen kan met deze mixen niet worden doorgekweekt. De zakjes zijn voor eenmalig gebruik. De mixen zijn echter ideaal als afwisseling op het dagelijks gebruik van onze yoghurtculturen, voor speciale momenten of voor in het weekend.
    37,25
  • Sale
    Oorspronkelijke prijs was: €3,19.Huidige prijs is: €2,39.

    Buah Gevriesdroogde Aardbeien

    , ,
    Maak kennis met het premium gevriesdroogde fruit van Buah. De aardbeien worden geplukt op het hoogtepunt van hun rijpheid en direct ingevroren om hun sappige smaak en essentiële voedingsstoffen vast te houden. Perfect voor smoothies, desserts of als gezond tussendoortje. Zonder toegevoegde suikers of conserveringsmiddelen bieden deze diepgevroren aardbeien een gezonde en handige manier om van het beste fruit te genieten.
    • 100% aardbeien
    • Lekker knapperig
    • Boordevol vitamines
    • Zoetzuur van smaak
    • Lange houdbaarheid
    • Zonder toevoegingen
    Oorspronkelijke prijs was: €3,19.Huidige prijs is: €2,39.
    Oorspronkelijke prijs was: €3,19.Huidige prijs is: €2,39.
  • Sale
    Oorspronkelijke prijs was: €3,19.Huidige prijs is: €2,39.

    Buah Gevriesdroogde Bananen

    , ,
    Maak kennis met het premium gevriesdroogde fruit van Buah. De bananen worden geplukt op het hoogtepunt van hun rijpheid en direct ingevroren om hun sappige smaak en essentiële voedingsstoffen vast te houden. Perfect voor smoothies, desserts of als gezond tussendoortje. Zonder toegevoegde suikers of conserveringsmiddelen bieden deze diepgevroren bananen een gezonde en handige manier om van het beste fruit te genieten.
    • 100% bananen
    • Knapperige fruitchips
    • Lekker voedzaam
    • Zoetzuur van smaak
    • Lange houdbaarheid
    • Zonder toevoegingen
    Oorspronkelijke prijs was: €3,19.Huidige prijs is: €2,39.
    Oorspronkelijke prijs was: €3,19.Huidige prijs is: €2,39.
  • Sale
    Oorspronkelijke prijs was: €3,19.Huidige prijs is: €2,39.

    Buah Gevriesdroogde Frambozen

    , ,
    Maak kennis met het premium gevriesdroogde fruit van Buah. De frambozen worden geplukt op het hoogtepunt van hun rijpheid en direct ingevroren om hun sappige smaak en essentiële voedingsstoffen vast te houden. Perfect voor smoothies, desserts of als gezond tussendoortje. Zonder toegevoegde suikers of conserveringsmiddelen bieden deze diepgevroren frambozen een gezonde en handige manier om van het beste fruit te genieten.
    • 100% frambozen
    • Zachte structuur
    • Bron van vitamine B2, B5 en C
    • Zoetzuur van smaak
    • Lange houdbaarheid
    • Zonder toevoegingen
    Oorspronkelijke prijs was: €3,19.Huidige prijs is: €2,39.
    Oorspronkelijke prijs was: €3,19.Huidige prijs is: €2,39.
  • Sale
    Oorspronkelijke prijs was: €3,19.Huidige prijs is: €2,39.

    Buah Gevriesdroogde Mango

    , ,
    Maak kennis met het premium gevriesdroogde fruit van Buah. De mango's worden geplukt op het hoogtepunt van hun rijpheid en direct ingevroren om hun sappige smaak en essentiële voedingsstoffen vast te houden. Perfect voor smoothies, desserts of als gezond tussendoortje. Zonder toegevoegde suikers of conserveringsmiddelen bieden deze diepgevroren mango's een gezonde en handige manier om van het beste fruit te genieten.
    • 100% mango
    • Knapperige structuur
    • Zoete, lichtzure smaak
    • Lange houdbaarheid
    • Zonder toevoegingen
    • Ook perfect verwerkbaar in exotische gerechten
    • Boordevol voedingsstoffen, waaronder vitamine C, B6, foliumzuur en kalium
    Oorspronkelijke prijs was: €3,19.Huidige prijs is: €2,39.
    Oorspronkelijke prijs was: €3,19.Huidige prijs is: €2,39.

Starten met het maken van je eigen yoghurt? Bestel pakket Kwiek!

Bekijken