Gratis verzending vanaf € 50! Voor 22.00 besteld? Morgen bezorgd!
Yoghurt Naturel

Yoghurt Naturel

(59 klantbeoordelingen)

€11.95

Yoghurt naturel startersculturen voor de bereiding van minstens 25 liter yoghurt naturel. De zelfgemaakte yoghurt naturel heeft een heerlijke volle, milde en romige smaak en is eenvoudig te bereiden.

Voor de bereiding van yoghurt naturel heb je een yoghurtmaker nodig. Wij adviseren je gebruik te maken van de elektrische yoghurtmaker van Rosenstein & Söhne of Rommelsbacher. Tevens kan je gebruik maken van de EasiYo stroomloze yoghurtmaker. Met deze yoghurtmakers bereid je in een handomdraai je eigen verse yoghurt.

Benieuwd naar hoe je onze Yoghurt Naturel maakt? Bekijk de video met bereidingsinstructies.

Video bekijken

Op voorraad

Artikelnummer: 4 Categorieën: , Tag:
000

Met deze startersculturen kun je eenvoudig yoghurt naturel bereiden. De yoghurt naturel heeft een volle en romige smaak.

Het product bevat 3 zakjes met verse yoghurtculturen. Met één zakje kun je 10 keer yoghurt bereiden.  Afhankelijk van de gewenste hoeveelheid kun je per bereiding tussen de 400 en 1000 ml yoghurt naturel maken.

De startersculturen zijn volledig natuurlijk en bevatten de oorspronkelijk yoghurt naturel bacteriën. In tegenstelling tot de yoghurtproducten uit de supermarkt bevat dit product geen kunstmatige kleur- en smaakstoffen,  conserveringsmiddel en stabilizers.

Voor de bereiding van yoghurt naturel heb je een yoghurtmaker nodig. Wij adviseren je gebruik te maken van de elektrische yoghurtmaker van Rosenstein & Söhne of Rommelsbacher. Tevens kan je gebruik maken van de EasiYo stroomloze yoghurtmaker. Het verschil tussen deze yoghurtmakers zit in de bereidingstijd en het stroomverbruik. Met de elektrische yoghurtmaker maak je yoghurt in kortere tijd. Met de EasiYo yoghurtmaker is de bereidingstijd iets langer en hij verbruikt geen stroom.

Kom meer te weten over hoe je yoghurt maakt of de voordelen van zelfgemaakte yoghurt.

Vragen en antwoorden van de klanten

    Kan je de naturel starter ook gebruiken om soja yoghurt te maken?
  1. 0 stemmen
    Q Kan je de naturel starter ook gebruiken om soja yoghurt te maken? beantwoord nu
    Gevraagd door Ivar van Hartingsveldt op 31 maart 2020 07:35
    Beantwoord door admin

    Beste Ivar, 

    Bedankt voor je bericht. Dat wil helaas niet. Met de yoghurt naturel dien je koe, geiten of schapen melk te gebruiken voor de bereiding. 

    Groetjes, 

    Sophie
    Klantenservice
    Yoghurt.nl
    2. Hoe maak ik de yoghurt wat dikker? Kan ik apart verdikkingsmiddel bestellen. Of zit dit soms al bij jullie poeder waardoor de yoghurt vanzelf al dikker wordt? Is er apart verdikkingsmiddel verkrijgbaar?
  2. 0 stemmen
    Q Hoe maak ik de yoghurt wat dikker? Kan ik apart verdikkingsmiddel bestellen. Of zit dit soms al b...... Lees meer beantwoord nu
    Gevraagd door Anoniem op 26 november 2019 21:46
    Beantwoord door admin

    Beste Bea, 

    Bedankt voor je bericht. De yoghurt kun je dikker maker door het iets langer te laten fermenteren in de yoghurtmaker en door een aantal theelepels melkpoeder toe te voegen aan bereiding. 

    Geeft dit antwoord op je vraag? 

    Groetjes, 

    Sophie
    Klantenservice
    Yoghurt.nl
    3. Kan ik ook starten met een half zakje en een halve liter melk?
  3. 0 stemmen
    Q Kan ik ook starten met een half zakje en een halve liter melk? beantwoord nu
    Gevraagd door ykuijt op 25 januari 2019 13:45
    Beantwoord door admin

    U dient altijd te beginnen met een heel zakje en een liter, om zo te zorgen dat de cultuur goed opstart. Na de 1e bereiding kunt u elke hoeveelheid maken, en varieren met het aantal eetlepels om door te kweken. 

    Sophie 

    Yoghurt.nl 

     
    4. Wat zijn de voedingswaarde van dit product?
  4. 0 stemmen
    Q Wat zijn de voedingswaarde van dit product? beantwoord nu
    Gevraagd door Anoniem op 4 oktober 2018 18:03
    Beantwoord door admin

    Beste Bianca, 

    Bedankt voor je bericht. Hier is niet één antwoord op mogelijk. De voedingswaarde van de zelfgemaakte yoghurt is afhankelijk van de melk die je gebruikt.

    Het product zelf zijn de culturen waarmee je yoghurt kunt maken.

    Ik hoop dat dit antwoord geeft op je vraag. 

    Met vriendelijke groet,

    Sophie
    Klantenservice
    Yoghurt.nl 
    5. What is not clear to me is how much Yoghurt can you prepare with each culture bag? Just trying to figure out my return on investment.
  5. 0 stemmen
    Q What is not clear to me is how much Yoghurt can you prepare with each culture bag? Just trying to...... Lees meer beantwoord nu
    Gevraagd door Anoniem op 28 juli 2018 17:25
    Beantwoord door admin

    1 sachet makes at least 10 liters of Yoghurt. 1 package contains 3 sachets, so 1 package makes at least 30 liters of yoghurt. 
    6. Bevat er ook probiotica in alle producten?
  6. 0 stemmen
    Q Bevat er ook probiotica in alle producten? beantwoord nu
    Gevraagd door Anoniem op 9 april 2018 07:30
    Beantwoord door admin

    Beste Meryem, 

    De yoghurt naturel startersculturen bevatten de volgende stammen van bacteriën: 

    Streptococcus thermophilus
    Lactococcus bulgaricus

    Groetjes, 

    Sophie
    Klantenservice
    Yoghurt.nl
    7. Ik was begonben met halfvolle melk maar overgestapt op volle. Nu is de yoghurt geschift. Krijg ik die nog goed en kan ik doorkweken?
  7. 0 stemmen
    Q Ik was begonben met halfvolle melk maar overgestapt op volle. Nu is de yoghurt geschift. Krijg ik...... Lees meer beantwoord nu
    Gevraagd door Anoniem op 14 maart 2018 12:28
    Beantwoord door admin

    Beste Rianne, 

    Bedankt voor je probleem. Dit hoeft geen probleem te zijn. 
    Je doet dit door drie eetlepels van de vorige bereiding te mengen met nieuwe melk in de yoghurtmaker. 

    Ik hoop dat dit antwoord geeft op je vraag. 

    Groetjes, 

    Sophie
    Klantenservice
    Yoghurt.nl
    Beantwoord door admin

    Beste Rianne, 

    Bedankt voor je bericht. Dit hoeft geen probleem te zijn. 
    Je doet dit door drie eetlepels van de vorige bereiding te mengen met nieuwe melk in de yoghurtmaker. 

    Ik hoop dat dit antwoord geeft op je vraag. 

    Groetjes, 

    Sophie
    Klantenservice
    Yoghurt.nl
    8. Zijn deze yoghurtculturen dierlijk?
  8. 0 stemmen
    Q Zijn deze yoghurtculturen dierlijk? beantwoord nu
    Gevraagd door Anoniem op 30 januari 2018 06:46
    Beantwoord door admin

    Ja, onze yoghurt naturel culturen bevatten melkpoeder. Onze soja culturen zijn niet dierlijk. 
    9. Ik kan nergens vinden of er suiker zit in de youghurt culturen. Meestal is dat het geval in melkpoeder. Zou graag weten hoeveel procent suiker er uiteindelijk in dit product zit.
  9. 0 stemmen
    Q Ik kan nergens vinden of er suiker zit in de youghurt culturen. Meestal is dat het geval in melkp...... Lees meer beantwoord nu
    Gevraagd door Anoniem op 4 januari 2018 09:03
    Beantwoord door admin

    Hallo Miep,

    In de yoghurt naturel zit geen suiker. In de Bulgaarse yoghurt, de karnemelk en de kefir zit dextrose als draagstof, ongeveer 4 gram. Een groot deel hiervan wordt omgezet tijdens het fermentatieproces. Dan blijft enkel de lactose in de melk over, waar ook een groot deel van wordt omgezet tijdens de fermentatie. Na de 1e bereiding is de draagstof ook volledig verdwenen.

    Sophie

    Yoghurt.nl
    10. Is dit in poedervorm? Heb dit nodig voor een recept... hoe lang bewaart het eens geopend?
  10. 0 stemmen
    Q Is dit in poedervorm? Heb dit nodig voor een recept... hoe lang bewaart het eens geopend? beantwoord nu
    Gevraagd door Anoniem op 3 december 2017 12:22
    Beantwoord door admin

    Hallo Marilyn

    Er zitten 3 zakjes yoghurtpoeder in, gevriesdroogd. Je hebt melk en een yoghurtmachine nodig om het te bereiden. De zakjes zijn ongeveer een jaar houdbaar. 

    Met vriendelijke groet

    Sophie

    Yoghurt.nl
    11. Is rauwe melk geschikt om yoghurt mee te maken? Bij de eerste bereiding bleef de "yoghurt" namelijk vloeibaar en bij de tweede bereiding waren er klontvormige stukjes, maar het leek niet op yoghurt.
  11. 0 stemmen
    Q Is rauwe melk geschikt om yoghurt mee te maken? Bij de eerste bereiding bleef de "yoghurt" nameli...... Lees meer beantwoord nu
    Gevraagd door Anoniem op 4 januari 2017 14:34
    A

    Beste Nelleke,

    We raden zelf altijd houdbare melk aan maar rauwe melk zou in theorie mogelijk moeten zijn (hoewel ik dit zelf nooit geprobeerd heb). De structuur zal dan waarschijnlijk wel anders zijn. De eerste bereiding is altijd wat dunner. Hoelang heb je deze laten staan? De klontjes zou je eruit kunnen krijgen door goed te roeren.

    Met vriendelijke groet

    Yoghurt.nl
    12. De 6 eetlepels yoghurt voor de volgende bereiding, moeten deze in of buiten de koeling bewaard worden?
  12. 0 stemmen
    Q De 6 eetlepels yoghurt voor de volgende bereiding, moeten deze in of buiten de koeling bewaard wo...... Lees meer beantwoord nu
    Gevraagd door Anoniem op 4 december 2016 21:36
    A

    Goedenavond,

    Deze dien je in de koelkast te bewaren, maximaal 48 uur. Het beste is om direct door te kweken maar dit zal niet altijd lukken.

    Met vriendelijke groet

    Bert

    Yoghurt.nl
    13. Is het mogelijk om yoghurt te maken van kokosmelk? Ik wil geen sojamelk gebruiken.
  13. 0 stemmen
    Q Is het mogelijk om yoghurt te maken van kokosmelk? Ik wil geen sojamelk gebruiken. beantwoord nu
    Gevraagd door Anoniem op 23 september 2016 12:11
    A

    Hallo Rita,

    Dit is wellicht mogelijk maar hier hebben we (nog) geen goede ervaringen mee. Je zou het kunnen proberen maar we kunnen niet garanderen dat het lukt!

    Bert

    Yoghurt.nl

     

     
    14. Welke culturen zitten hierin?
  14. 0 stemmen
    Q Welke culturen zitten hierin? beantwoord nu
    Gevraagd door Anoniem op 27 juli 2016 14:41
    A Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris, lactobacillus acidophilus leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris

Stuur me een notificatie voor elk nieuw antwoord.

Beoordelingen(59)

  1. Ik heb de elektrische yoghurtmaker sinds 2 maand in gebruik en ben erg tevreden over de smaak van zowel de gewone als de Bulgaarse yoghurt. Wat ik wel een nadeel vind, is dat er bij beide yoghurts kleine ‘klontjes/ korreltjes’ ontstaan. Waar komen die vandaan? Ik giet nu regelmatig de yoghurt voor mijn ontbijt via een zeefje in het schaaltje, dat lijkt mij toch niet de bedoeling.

    • Hallo,

      Dat zijn de yoghurt culturen. Dit is normaal. In de winkel zie je dit niet omdat dit uit een fabriek komt.

      Met vriendelijke groet
      Bert
      Yoghurt.nl

  2. Goed

  3. Vraag: ik zie dat je 6 lepels af schept om een nieuwe liter yoghurt te maken. Moet dat meteen ? Met een liter doen we een week. Mag ik die 6 lepels na een week overscheppen of is dat te laat?

    • Hallo Christophe,

      Dit hoef je niet direct te doen. Je kunt de eetlepels van de vorige bereiding ongeveer 72 uur bewaren alvorens je het gebruikt voor een nieuwe bereiding.

      Groetjes,

      Sophie
      Klantenservice
      Yoghurt.nl

  4. heerlijke yoghurt, maar hoeveel kcal bevat het?

  5. Beste yoghurt.nl ,

    Ik zie dat er lactose in de yoghurt culturen zit.
    Hebben jullie ook lactose vrije yoghurt culturen te koop?
    Zo nee, wat is de hoeveel lactose in verhouding die er in de verschillende culturen zit?
    Bvd.

    • Beste Martin,

      Bedankt voor je bericht. Op dit moment zijn onze vegan culturen niet op voorraad. De andere culturen dien je bereiden met melk dat lactose bevat. De lactose wordt echter grotendeels geconsumeerd gedurende de bereiding. Daardoor bevat het eindproduct weinig tot geen lactose.

      Hopelijk geeft dit antwoord op je vragen.

      Groetjes,

      Sophie
      Klantenservice
      Yoghurt.nl

Schrijf een beoordeling

Schrijf een beoordeling

Gerelateerde producten

Starten met het maken van je eigen yoghurt? Bestel pakket Kwiek!

Bekijken

Wil je 5% korting?

Meld je aan voor onze nieuwsbrief en ontvang 5% korting op jouw volgende bestelling!

X Sluiten