Je bent misschien ook geïnteresseerd in…
-
Kefir
Alle producten, KefirKefir starterculturen voor de bereiding van minstens 100 liter kefir. De zelfgemaakte kefir heeft een lichtzure, frisse smaak en is eenvoudig te bereiden. Benieuwd naar hoe je onze kefir maakt? Bekijk de video met bereidingsinstructies.€13,30€13,30 -
EasiYo Yoghurtmaker Rood
Alle producten, YoghurtmakersStroomloze yoghurtmaker voor het bereiden van Yoghurt Naturel, Bulgaarse Yoghurt of Yoghurtmixen met smaak.€22,25
€22,25 -
Variëren met kefir
Alle producten, BoekenZelfgemaakte kefir is natuurlijk, probiotisch en vers. Bovendien is het leuk om te maken. Om het nog leuker te maken staan in dit boek heerlijke recepten om zelf uit te proberen. Want je kan veel meer met kefir dan het alleen drinken. Met bereidingstips helpt dit boek je op weg het meeste uit kefir te halen. In sommige recepten heeft kefir de hoofdrol, in andere juist een verrassende bijrol. De focus ligt op melkkefir, maar er zijn ook recepten waarin waterkefir gebruikt wordt. Dit boek laat zien dat kefir eigenlijk op ieder moment van de dag lekker is. Denk aan kefir in een voedzaam ontbijt, een snelle lunch of een gezond hoofdgerecht. Maar vergeet ook de heerlijke smoothies en bakgerechten niet. Veel plezier met variëren!€15,40€15,40 -
Yoghurtbeker | 330ml (1x) – Groen
Alle producten, YoghurtbekersOok yoghurt meenemen naar werk, school of op vakantie? Gebruik dan deze praktische yoghurtbeker! De yoghurtbeker is gemaakt van plastic en heeft een apart vakje voor je favoriete topping. De yoghurt eet je met de bijgevoegde lepel. Geen geknoei en ideaal om mee te nemen! De beker is geschikt voor de afwasmachine. BPA-vrij.€5,10 -
EasiYo Yoghurt Griekse Stijl met Stukjes Kokosnoot (1x)
Alle producten, Yoghurtmixen met smaakDe yoghurtmixen van Easiyo zijn geschikt voor het maken van 1 liter heerlijke dikke en romige yoghurt. Te gebruiken als toetje, bij het ontbijt met fruit of gewoon als tussendoortje! De bereiding is super eenvoudig; je hoeft alleen water toe te voegen en dit 8 - 12 uur te laten staan in de EasiYo yoghurtmaker! In tegenstelling tot onze yoghurtculturen kan met deze mixen niet worden doorgekweekt. De zakjes zijn voor eenmalig gebruik. De mixen zijn echter ideaal als afwisseling op het dagelijks gebruik van onze yoghurtculturen, voor speciale momenten of voor in het weekend.€4,89 -
Tsukémono, snelle groentefermentaties uit Japan
Alle producten, Gefermenteerde groenten, BoekenTsukémono is de Japanse verzamelnaam voor gefermenteerde groenten, wat wij in het westen pickles noemen. In Japan worden tsukémono-pickles bij iedere maaltijd als bijgerecht gegeten. In zijn boek leert Peter van Berckel je op een eenvoudige en snelle manier knapperige en gezonde groentegerechten te maken met behulp van de zgn. pickle-pers techniek. Je kunt kiezen uit meer dan vijftig – veelal vegan – traditionele Japanse recepten en pickles uit de westerse keuken. Als toegift geeft hij in het boek handzame informatie over vitale voeding als boost voor je dagelijks leven. Starten met fermenteren? Bestel dan onze starter voor gefermenteerde groenten in combinatie met een Sterilock fermentatiepot of een Pickle-pers.€33,94€33,94 -
Uitverkocht
Kwark
Alle producten, KwarkLet op: om kwark te kunnen maken van Yoghurt.nl heb je een notenmelkzak nodig. Kwark starterculturen voor ten minste 50 bereidingen. De zelfgemaakte kwark heeft een pure en romige smaak en heeft een aangename lobbige structuur. Heerlijk als dessert of bijvoorbeeld bij het ontbijt! Voor het bereiden van de kwark heb je geen yoghurtmaker nodig. Wel heb je een notenmelkzak nodig. De gebruiksaanwijzing van de kwark is gebaseerd op het gebruik van een notenmelkzak. Benieuwd naar hoe je onze kwark maakt? Bekijk de video met bereidingsinstructies.€11,25€11,25 -
Waterkefir
Alle producten, KefirWaterkefirculturen goed voor tenminste 30 bereidingen. De zelfgemaakte waterkefir heeft een lichtzure, verfrissende smaak en is eenvoudig te bereiden. De drank lijkt op een licht-bruisende frisdrank en bevat alle gezondheidsvoordelen van waterkefir. Benieuwd naar hoe je onze waterkefir maakt? Bekijk de video met bereidingsinstructies.€12,30€12,30 -
Verrot Gezond
Alle producten, BoekenIn zijn nieuwe kookboek 'Verrot gezond' geeft Christian Weij, naast een heldere uitleg van hoe de bacteriën in ons lichaam werken, een groot aantal recepten voor de verschillende soorten gefermenteerde producten. Van groente & kruiden, fruit, noten, zaden, peulvruchten, granen, zuivel tot vlees en vis. Door dagelijks verschillende soorten gefermenteerde producten te eten en te kiezen voor voeding die je eigen darmbacteriën stimuleren, kunnen we de natuur een handje helpen en onze gezondheid verbeteren. Van zijn eerste boek 'Verrot lekker' zijn inmiddels ruim 15.000 exemplaren verkocht. Christian laat je zien dat als je deze klassieke techniek, op innovatieve en verfijnde wijze toepast, de mogelijkheden oneindig zijn! - Nico Klaver Restaurateur & chefkok restaurant 't Kalkoentje*, Rhenen Christian presenteert oude wijsheden in een fonkelnieuw jasje. Fermentatie-bacteriën kunnen ons helpen bij het bereiden van lekkere, houdbare en veilige producten, maar zijn ook onze bondgenoten op het gebied van gezondheid. Christian laat je ervaren dat gezonder worden en genieten van eten en bereiden prima samen kunnen gaan. - Ir. Ralph Moorman Levensmiddelentechnologie, gezondheidscoach en bedenker hormoonfactorconcept€30,85€30,85 -
Elektrische Yoghurtmaker
Alle producten, YoghurtmakersElektrische yoghurtmaker voor de bereiding van heerlijke, romige yoghurt. De yoghurtmaker heeft, in tegenstelling tot veel andere yoghurtmakers op de markt, een ruime capaciteit van 1 liter en is zeer gunstig geprijsd. Om yoghurt te kunnen maken met deze elektrische yoghurtmaker heb je een van onze starterculturen nodig. Bijvoorbeeld onze starter voor Yoghurt Naturel, Bulgaarse Yoghurt of Sojayoghurt. De yoghurtmaker is ook geschikt voor het bereiden van yoghurtmixen van EasiYo of yoghurtculturen van Cultures for Health.€19,99€19,99 -
Yoghurt Naturel
Alle producten, YoghurtculturenYoghurt naturel starterculturen voor de bereiding van minstens 25 liter yoghurt naturel. De zelfgemaakte yoghurt heeft een heerlijke volle, milde en romige smaak en is eenvoudig te bereiden. Voor de bereiding van yoghurt naturel heb je een yoghurtmaker nodig. Wij adviseren je gebruik te maken van de elektrische yoghurtmaker van DCG of Rommelsbacher. Tevens kan je gebruik maken van de EasiYo stroomloze yoghurtmaker. Met deze yoghurtmakers bereid je in een handomdraai je eigen verse yoghurt. Benieuwd naar hoe je onze yoghurt naturel maakt? Bekijk de video met bereidingsinstructies.€12,30€12,30